Chef de Partie (m/w/d)

Sensoria Dolomites

Kastelruth
Vollzeit

Jobbeschreibung

Mit deinem Gespür für Qualität, Geschmack und Details bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und trägst dazu bei, unseren Gästen besondere kulinarische Momente zu bereiten.

Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem

  • Zubereitung und Fertigstellung von Gerichten unter Anleitung des Chefkochs
  • Organisation und Vorbereitung der Mise en Place nach unseren Qualitätsstandards
  • Übernahme eines Postens beim Abendservice
  • Mitarbeit und Einbringen eigener Ideen bei der Menügestaltung
  • Qualitätsbewusster Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Materialien
  • Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Qualitätskontrolle
  • Reinigung, Ordnung und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs

Dein Profil

  • Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie und/oder entsprechende Berufserfahrung
  • Fachkenntnisse in der Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Hohe Teamfähigkeit, Motivation, Kreativität und Liebe zum Detail
  • Sicheres und professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Soulmates Benefits

  • Nutzung von Sauna und Pool
  • Kostenfreie Benutzung vom Fitnessstudio 24h
  • Finanzieller Beitrag für die Freizeitgestaltung bis zu 150,00 €
  • 20% auf Spa Behandlungen und Soul Store Produkte sowie auf den Einkauf bei K&K
  • Soulmate Academy
    Und vieles mehr…

Werde Teil unserer Sensoria Soulmates und gestalte mit uns Momente, die bleiben.

Vergütung: 1.993,35 € bis 2.928,74  € brutto pro Monat bei Vollzeit.
Einstufung in Lohnstufe gemäß CCNL Turismo – Settore Alberghi und Südtiroler Landesabkommen.

Ort: Seis am Schlern