Für unser Luxushotel suchen wir eine:n erfahrene:n Chef Patissier:in (m/w/d) zur Leitung unserer Patisserie.
Das erwartet Dich bei uns
Fixe Arbeitszeiten
Lange Saison von 11 Monaten
5-Tage-Woche
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Professionelles Arbeitsumfeld auf sehr hohem Niveau
Einzahlung in den Gesundheitsfonds My Sanitour
Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch „Audit Familie und Beruf“
Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
Bruttoentlohnung zwischen 5.400–6.000 € monatlich
Deine Aufgaben
Eigenständige Leitung der Patisserie unserer Gourmetküche
Organisation und Koordination des gesamten Patisserie-Bereichs
Enge Zusammenarbeit mit dem:der Demi Chef de Partie
Das bringst Du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder Patissier:Patissière
Berufserfahrung als Chef Patissier:in in der gehobenen Gastronomie oder Gourmetküche
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für die Patisserie
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Arbeitgebervideo
Über uns
Im Herzen von Naturns, wo edle Romantik auf authentische Südtiroler Gastfreundschaft trifft, liegt das 5 Sterne Dolcevita Luxury Resort Preidlhof. Hohe Qualität und eine außergewöhnliche Zeit für Gast und Personal steht für die Chefetage ganz oben auf der Tagesordnung.