Für unser modernes Restaurant Samyr in Toblach suchen wir ab Dezember 2026 einen engagierten und kreativen Chefkoch/Küchenchef (m/w/d).

Samyr steht für moderne alpine Küche, hochwertige Produkte, kreatives Arbeiten und ein stilvolles Ambiente inmitten der Dolomiten. Gemeinsam mit unserem Team möchten wir das kulinarische Konzept weiterentwickeln und Gästen ein besonderes Erlebnis bieten.

Was wir bieten

• moderner und hochwertiger Arbeitsplatz
• kreatives Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
• sehr gute Entlohnung
• angenehmes und professionelles Arbeitsumfeld
• junges, motiviertes Team
• langfristige Perspektive
• geregelte freie Tage
• Möglichkeit, ein modernes Küchenkonzept aktiv mitzugestalten

Was wir uns wünschen

• Erfahrung als Chefkoch oder Sous Chef
• Leidenschaft für hochwertige Küche
• selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Kreativität und Liebe zum Detail
• sauberes und professionelles Arbeiten

Deine Aufgaben

• Leitung und Organisation der Küche
• Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte
• Führung und Motivation des Küchenteams
• Qualitätskontrolle und Warenmanagement
• Mitarbeit bei Menü- und Konzeptentwicklung

Arbeitsort: Toblach (Südtirol)
Start: Dezember 2026

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!