Chefkoch (m/w/d)

Aichner

Olang
Vollzeit

Jobbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Betriebes Hotel Aichner suchen wir für die Sommersaison 2025 genau Dich als leidenschaftlichen Chefkoch (m/w/d).

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Kreativität, Leidenschaft und Liebe zum Detail
  • Teamgeist, Organisationstalent und ein hohes Maß an Genauigkeit

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die Planung, Organisation und Umsetzung der Speisekarte
  • Leitung des Küchenteams und Koordination der Arbeitsabläufe
  • Sicherstellung der hohen Qualität unserer Gerichte
  • Entwicklung neuer kreativer Gerichte und saisonaler Menüs
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
  • Bestellung und Kontrolle von Waren sowie Lagerhaltung

Wir bieten

  • Ein motiviertes Team und ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Fundierte Einschulung in Deinen neuen Tätigkeitsbereich
  • Unterkunft und Vollpension

Du bist interessiert? Dann melde Dich bei uns!  Wir freuen uns auf Deine Nachricht oder Deinen Anruf!