Das Hotel Matillhof ist ein exklusives ****S Boutique-Hotel im Vinschgau, das seinen Gästen ein besonderes Wohlfühlerlebnis bietet. Mit einem Fokus auf herausragenden Genuss, hochwertigem Spa und Wellness sowie individueller Betreuung legen wir großen Wert auf Gastfreundschaft und Qualität.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Hilfspatissier (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von Desserts, Gebäck und Pralinen
• Verantwortung für die süße Speisenabteilung, einschließlich der Herstellung von Kuchen, Torten und anderen Süßspeisen
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Kreative Weiterentwicklung der Dessertkarte und saisonale Angebote
• Kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder vergleichbare Qualifikation​
• Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Bereich Patissier
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit​
• Hohe Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für die Küche

Wir bieten

• Gezielte Einführung und Einarbeitung in einem motivierten Team​
• Überdurchschnittliche Bezahlung​
• Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5- oder 6-Tage-Woche und fixen freien Tagen​
• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
• Kostenloser Zugang zu Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio und Pool sowie Ermäßigungen für Spa-Behandlungen​
• Mitarbeiterboni und Vergünstigungen innerhalb der Vinum Hotels
• Kostenlose interne Weinverkostungen und Weinseminare
• Fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten​
• Eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit freundlichen Gästen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!