Eigentlich ist eine Gaststätte mit großen kupfernen Braukesseln, einem offenen Gärtank, Lagertanks und auch noch einer kleinen Analysen-Einrichtung besonders genug. Man sitzt direkt in der Brauerei und, wird gebraut, hört man den klappernden Malzförderer, die pfeifenden Ventile, die Pumpen und Motoren, man riecht das Malz, die Trebern und den Hopfen… ein Traum-Arbeitsplatz!